当地时间2月3日，日本最大的鸡蛋产地茨城县再次暴发养鸡场禽流感，大量蛋鸡被扑杀，给日本国内的鸡蛋供应带来冲击。
昨天，日本茨城县政府公布，当地最大的一家养鸡场内确认暴发了H5亚型禽流感疫情，该养鸡场饲养的111万只蛋鸡将全部进行扑杀处理。
当地时间2月3日，日本最大的鸡蛋产地茨城县再次暴发养鸡场禽流感，大量蛋鸡被扑杀，给日本国内的鸡蛋供应带来冲击。
日本鸡蛋产地最大养鸡场暴发禽流感茨城县的鸡蛋产量在日本国内位居第一，蛋鸡饲养数量超过1500万只，这一数字同样居日本各地之首。
到目前为止，茨城县本次禽流感流行季已发生多起疫情，包括这一次在内，扑杀蛋鸡数量总计超过300万只，相当于当地饲养蛋鸡总数的五分之一。
不仅是茨城县，截至昨天，本次禽流感流行季日本国内已暴发74起禽流感疫情，涉及日本全国一半以上的一级行政区，扑杀禽类数量累计已超过1300万只。这也进一步推高了日本国内的鸡蛋价格。据了解，昨天东京市场上鸡蛋批发价已经上涨到每公斤315日元，约合人民币16.5元，这一数字达到有史以来最高水平。与去年同期相比，价格翻了将近一倍。
大量蛋鸡因禽流感被扑杀，导致日本国内罕见地出现了鸡蛋供应紧缺，部分超市因货源不足，只好采取限购的措施。多家便利店品牌也宣布，将减少三明治等商品中的鸡蛋使用量，煮鸡蛋等商品甚至已暂时停售。一些蛋糕店也表示，在制作过程中将会减少鸡蛋用量。
文章来源：
中华网
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